オーガニック給食を給食現場から進める研修会（7/26〜28）

みどりの給食システム法により、オーガニック食材を導入する自治体が増えました。
給食現場ではどのように食材導入し、子どもたちに食育として伝えていくかが課題です。
地域の農家と連携し、地場産農産物を取り入れ、子どもたちにどんな給食を手渡していくか、
フランスの地場産オーガニック給食エキスパートのCPPフランスと講習します。

■合宿コース
学校給食及び乳幼児給食に関わっている栄養士・調理員の方向け
◇開催日：2024年7月26日（金）〜7月28日（日）2泊3日
◇参加費：20,000円（実習費＋宿泊費＋食費）
◇定　員：40名

■講演＆交流会コース
議員・市民の方向け
◇日　時：2024年7月27日（土）16:00〜20:00
◇参加費：5,000円（夕食BBQつき）
　宿泊（朝食付）もOK　※別途3,500円必要
◇定　員：30名

■会　場：越知面　遊友館（高岡郡梼原町田野々1285）
■主　催：CPPJapan　NPO法人こどもと農がつながる給食だんだん
■申込み：7月15日（月）まで　定員に達し次第締め切り
■詳　細：https://organickyushoku.com/2024kenshu/

■申込み・問合せ
NPO法人こどもと農がつながる給食だんだん
福島県郡山市喜久田町坪沢四丁目102番地
hondaeku@organickyushoku.com
TEL：050-3555-5810　担当：本田・大石