四万十川の味をしめる講座　源流域版（3/16）

四万十川の食文化を一緒に学びませんか？
今回は源流域の食文化。アメゴ料理(アメゴの甘露煮・アメゴのさつま汁)をメインに作って、
食べて、学びます。
＊プレミアコースは、ご好評につき定員となりました。
通常の講座へのお申し込みをお待ちしています！

■日　時：2024年3月16日（土）11:00〜14:00
■場　所：津野町役場　西庁舎栄養指導室
■参加費：1,000円
■定　員：20名　先着順　＊最少遂行人数あり
■プログラム
11:30〜12:30　アメゴの甘露煮とアメゴのさつま汁を作る
12:30〜13:00　食べて交流
13:00〜14:00　リバマス対談「四万十川源流の昭和期の食とくらし」
■申込み：以下のURLからgoogleフォームにてお願いします。
https://forms.gle/yVeXEXau7D1ZXNtu8
■詳細：https://www.shimanto.or.jp/?p=399669

■問合せ
(公財)四万十川財団　担当：丸石
TEL：0880-29-0200
FAX：0880-29-0201
メール：office@shimanto.or.jp