「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施（12/1〜1/31）

環境省は、消費者庁、農林水産省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク
協議会と連携し、令和4年12月から令和5年１月まで、外食時の「おいしい食べ
きり」全国共同キャンペーンを実施します。
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■目的
我が国における「食品ロス」は、年間522万トンと推計されており、「食品
ロスの削減の推進に関する法律」（令和元年法律第19号）においては、消費
者・事業者・地方公共団体を含む様々な主体が連携し、国民運動として食品
ロスの削減を推進していくこととされています。
環境省は、消費者庁、農林水産省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク
協議会と連携し、令和4年12月から令和5年１月までの年末・年始の期間に、
「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施し、食品ロス削減の普及
啓発を強化します。
外食時の適量注文による食べきりのほか、テイクアウト等による家庭の食事の
機会が増えていることから、テイクアウト時の適量購入や家庭での食べきりに
ついても啓発を行います。
また、外食時には、残さず食べきることが大切ですが、どうしても食べきれ
ない場合の「mottECO(もってこ)」（食べ残しを持ち帰る行為）を自己責任の
範囲で取り組むことについても啓発を行います。

■実施期間
令和4年12月１日（木）から令和５年１月31日（火）まで

■主な内容など詳細
詳細はコチラから

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■問合せ
消費者庁 消費者教育推進課 食品ロス削減推進室
担当者：松井、鈴木、橋本
電話：　03-3507-9244（ダイヤルイン）

農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 外食・食文化課 食品ロス・
リサイクル対策室
担当者：岸田、浅田、高橋
直通：　03-6744-2066（ダイヤルイン）

環境省 環境再生・資源循環局 総務課 リサイクル推進室
担当者：金井、佐々木、間瀬
直通：　03-6205-4946（ダイヤルイン）

全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会 事務局
担当者：川?
電話：　0776-20-0317（ダイヤルイン）