| ふりがな | トサシドラゴンカイドウスイシンキョウギカイ カブ キリンサイ |
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| 氏名 | 土佐市ドラゴン風景街道推進協議会(株)KIRINSAI |
| 生年 | |
| 所在地 | 土佐市 |
| 担当部署・担当者 | 大野 等美 |
| 電話番号 | 088-854-0032 |
| FAX | 088-854-0032 |
| メールアドレス | |
| HPアドレス | https://kirinsai.jp/ |
| 所属団体名 | 土佐市ドラゴン風景街道推進協議会(株)KIRINSAI |
| 活動歴 | 10年 |
| 所有資格 | ホーム・ガイドヘルパー、園芸福祉士、調理師、生花・手芸・フラワーデザイナー |
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| 実施方法 |
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| 学習内容及び活動実績 | 「生き抜く力」コンシェルジュ・地球はみんなの命。 地球環境問題・食育・子育支援で世代を越えて本物を伝え実践・体験し、命の大切さを感じ広める活動。日常生活の中にある植物で医・食・住を取り入れ災害時にも生き抜く力生活が出来るように伝える活動(主に子どもを中心)。 春・秋に有用植物(野草・旬の果物・野菜)で免疫力UPの酵素シロップ作りと食の大切さのワークショップを開いている(小中高校) 西畑公民館活動の子供教室(防災廃油キャンドル作り、エコクッキング1時間で作るパン(玄米、カボチャ、人参)ナストマトの酵素ジャム作り 「おいしいってなあに3」 マクロビオティック、ナチュラルエコクッキング指導者養成講座 廃油せっけんづくり・キャンドルづくり・マイはし・はし袋作り |
| 一言メッセージ | 「命丸ごと食べよう」「一物全体」「医食農同源」を通じて本物を楽しく日常生活に子どもと共に未来に向けて(ナチュラルエコクッキング)EMぼかしを使った生ゴミよりの堆肥・土づくりにてプランターでできる元気野菜作りを実践し「生き抜く力」を自然の中で伝える。 |
| その他 | 「命丸ごと食べよう」「一物全体」「医食農同源」を通じて本物を楽しく日常生活に子どもと共に未来に向けて(ナチュラルエコクッキング) EMぼかしを使った生ゴミよりの堆肥・土づくりにてプランターでできる元気野菜作りを実践し、学校・家庭に広めている。 2009年4月より2ヶ月に1回、ナチュラルエコクッキング(ナチュ・エコおなか畑)をレストランふれあいにて実施(メンバー10名+ナチュエコ講師) 現在、里人青空カフェ(土佐市波介) |